Ernährung und Tierwohl mit Respekt, Fairness und Verantwortung
Jeden Frühling treffen sich Unternehmerinnen und Unternehmer aus verschiedenen Branchen an der Unternehmertagung der VCU Schweiz, um einen konstruktiven Dialog zu halten.
2024 findet die Tagung in Basel statt. Mit wegweisenden Impulsreferaten und einer Podiumsdiskussion widmet sich die Tagung dem Thema Ernährung und Tierwohl mit Respekt, Fairness und Verantwortung. Wo könnte diese Tagung passender stattfinden als im Zoologischen Garten von Basel und in der traditionellen Safran Zunft?
Jubiläums-Gala als Programmteil
Am Freitagnachmittag beginnt der Anlass mit einer Zolli-Führung, welche die Teilnehmenden unter anderem zum Futterhof, zum Elefantenhaus und zum Vogelhaus führen wird. Danach geht es über in das Abendprogramm mit Apéro und einem Gala-Diner anlässlich des 75-Jahr-Jubiläums der VCU.
Der Samstagvormittag in der Safran Zunft startet wie immer mit der Mitgliederversammlung, gefolgt von der Unternehmertagung. Mit Impulsreferaten teilen Referentinnen und Referenten aus dem Lebensmittel-Gross- und Detailhandel, der Gastronomie und Hotellerie, der Lebensmittelwissenschaft, dem Agrarsektor, der Ökologie und Ethik sowie der Tierhaltung ihre Perspektiven und «best practices» für eine nachhaltige und ethische Lebensmittelproduktion. Damit akzentuieren sie die Bedeutung von Respekt gegenüber der Natur, den Tieren und den Konsumenten.
Bei der anschliessenden Diskussion sprechen die Teilnehmenden auf dem Podium darüber, wie Ernährung und Tierwohl im Fokus von Respekt, Fairness und Verantwortung in der heutigen Zeit gehandhabt werden. Selbstverständlich können auch alle Tagungsteilnehmer an der Diskussion teilnehmen.
Innovative Lösungen zur Förderung von Tierwohl und Nachhaltigkeit spielen eine zentrale Rolle, insbesondere im Hinblick auf gerechte Haltung und die Verteilung von Ressourcen entlang der gesamten Lieferkette. Eine Verantwortung, die nicht nur auf Unternehmensebene, sondern auch auf individueller Ebene liegt.
Das Programm soll nicht nur eine Plattform für den Austausch von Ideen sein, sondern ist auch ein festlicher Anlass zur Pflege von Netzwerken – und natürlich zur Feier des 75 Jahre Jubiläums der VCU Schweiz!
Übernachtung zu Sonderkonditionen
Die Teilnehmenden erhalten Sonderkonditionen von 15% Rabatt auf den jeweils geltenden Zimmerpreisen bei den zentral gelegenen BaleHotels «Märthof» und «Victoria».
Zimmer können ab sofort gebucht werden über www.balehotels.ch. Unter «Code hinzufügen» muss der Promotionscode «VCU75» jeweils ergänzt werden, um von der Sonderrate zu profitieren.
Seien Sie Teil der Jubiläums-Tagung! Wir freuen uns, möglichst viele Mitglieder und Gäste in Basel zu begrüssen.
