Veranstaltungen
Besuch Weingut Bachmann Stäfa
Datum:
Do, 18. November 2021 • 18.30 Uhr
Ort:
Vord. Püntacherstrasse 15, 8712 Stäfa
Verantwortlich
Cornel Blöchlinger
Dokumente:
Einladung-Besuch-Weingut-Bachmann_18.11.2021.pdf
Das Weingut Bachmann in Stäfa liegt an den Hängen über dem Zürichsee, welcher der Region ihr einzigartiges Klima verleiht und die Weine so besonders macht. Vom Weingut hat man einen wunderschönen Ausblick und sieht am Morgen die Sonne aufgehen. Die 10 Hektar Weinberge erstrecken sich über die Gemeinden Stäfa, Hombrechtikon und Mönchaltorf. Darunter befinden sich bekannte Lagen wie der Lattenberg in Stäfa und die Schlatterhalde in Feldbach.
Vor Ort wird grossen Wert auf die für das Gebiet typische Rebsorten gelegt, die ideal zum hiesigen Klima passen. Genauso gibt es aber auch anspruchsvolle Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir, die an den besten Lagen des Weinguts angebaut werden. Das Weingut ist ein Familienbetrieb und wird in zweiter Generation von Theres und Jonathan Bachmann geführt.
Programm:
— 18.30–19.00 Uhr: Apéro Weingut Bachmann
— 19.00–20.00 Uhr: Besichtigung Weingut Bachmann
— Ab 20.00 Uhr: Nachtessen in Restaurant Sonne in Stäfa
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Menü:
— Fleisch:
Vorspeise Kürbissuppe oder Blattsalat, Hauptgang Französische Entenbrust (CHF 52.00)
- Fisch:
Vorspeise Kürbissuppe oder Blattsalat, Hauptgang Pochierte Felchenfilets (CHF 52.00)
- Vegetarisch:
Vorspeise Kürbissuppe oder Blattsalat, Hauptgang Kokosnussmilch Gemüsecurry (CHF 50.00)