Jahresprogramm

Besuch Weingut Bachmann Stäfa

Linth 

Datum: Do, 18. Novem­ber 2021 • 18.30 Uhr
Ort: Vord. Pün­tach­er­strasse 15, 8712 Stäfa
Ver­ant­wortlich Cor­nel Blöchlinger 

Doku­mente:
Einladung-Besuch-Weingut-Bachmann_18.11.2021.pdf

Das Weingut Bach­mann in Stä­fa liegt an den Hän­gen über dem Zürich­see, welch­er der Region ihr einzi­gar­tiges Kli­ma ver­lei­ht und die Weine so beson­ders macht. Vom Weingut hat man einen wun­der­schö­nen Aus­blick und sieht am Mor­gen die Sonne aufge­hen. Die 10 Hek­tar Wein­berge erstreck­en sich über die Gemein­den Stä­fa, Hom­brechtikon und Mön­chal­torf. Darunter befind­en sich bekan­nte Lagen wie der Lat­ten­berg in Stä­fa und die Schlat­ter­halde in Feldbach.
Vor Ort wird grossen Wert auf die für das Gebi­et typ­is­che Reb­sorten gelegt, die ide­al zum hiesi­gen Kli­ma passen. Genau­so gibt es aber auch anspruchsvolle Sorten wie Chardon­nay und Pinot Noir, die an den besten Lagen des Weinguts ange­baut wer­den. Das Weingut ist ein Fam­i­lien­be­trieb und wird in zweit­er Gen­er­a­tion von Theres und Jonathan Bach­mann geführt.

Pro­gramm:
— 18.30–19.00 Uhr: Apéro Weingut Bachmann
— 19.00–20.00 Uhr: Besich­ti­gung Weingut Bachmann
— Ab 20.00 Uhr: Nacht­essen in Restau­rant Sonne in Stäfa

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Menü:
— Fleisch:
Vor­speise Kür­bis­suppe oder Blattsalat, Haupt­gang Franzö­sis­che Enten­brust (CHF 52.00)

- Fisch:
Vor­speise Kür­bis­suppe oder Blattsalat, Haupt­gang Pochierte Felchen­filets (CHF 52.00)

- Veg­e­tarisch:
Vor­speise Kür­bis­suppe oder Blattsalat, Haupt­gang Kokos­nuss­milch Gemüse­cur­ry (CHF 50.00)